こだわり

  • 鯖の新たな魅力を引き出す美酒たち

    鯖料理をいっそう美味しくお召し上がりいただくために、日本酒にもこだわりました！兵庫県をはじめ、全国から揃えた地酒は常時約10種類。香りを楽しむもの、喉越しを楽しむものなど、幅広いラインナップ。普段はあまり飲まない…という方も、きっとお気に入りが見つかりますよ★

  • 鯖料理フルコースで贅沢飲み会！

    前菜から〆まで、「とろさば」を食べ尽くすならコースがお得！鯖料理フルコースの『プレミアムとろさばプラン』やお得に楽しめる鯖コースを各種ご用意しております♪飲み放題付きコース4000円～各種ご用意！季節限定コースも要チェックです♪

  • 食べたいときに専門店の味を！

    〈事前ご予約もOK！人気のさば寿司〉
    〆に人気の鯖寿司はお持ち帰りOK！脂ののった自慢の国産マサバのおいしさはそのままに、サバにマッチするしっとりもっちりとした自慢のシャリの組み合わせを、いつでもお召し上がりいただけます♪
    お土産にも大人気！お店でゆっくりする時間がない日も、ぜひお立ち寄りください。

  • ランチ営魚してます！

    毎日11：38～ランチ営業もしてます！脂ノリノリのサバをランチでも♪
    「とろさばの刺身丼]や「胡麻サバ丼」「さばの韓国風ユッケ丼」などどれにするか迷っちゃう丼を数多くご用意！丼物以外にも、お得な定食も取り揃えております！特に人気は大とろさばならではのジューシーさを味わえる「塩焼き定食」！

  • 遊び心満載の空間★貸切40名〜要相談

    店舗ごとに異なるテーマを持つSABAR。GEMS大門店のテーマはズバリ「鯖宮城」！入口の赤い門をくぐると、そこは一面鯖の世界。壁やフロア、メニューブックにジョッキまで鯖です！貸切のご相談も可能！個室も完備しております♪

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  • 営業時間

    ランチ　11:38～14:00
    （L.O.13:30、ドリンクL.O.13:30）

    ※2月6日はランチのみの営業となります※


    月～金
    ディナー　17:30～23:38
    （L.O.22:38、ドリンクL.O.23:00）


    土・祝日
    ディナー　17:00～22:38
    （L.O.21:38、ドリンクL.O.22:00）

  • 定休日

    日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　58席
    貸切可能人数　40名～58名
    宴会最大人数　着席時58名 立食時100名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（3室/5名～8名様用/パーティション仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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